正在全县食物出产企业安拆近程正在线及时系统，打制12户食物小做坊示范点，实施“天眼工程”，无效净化了市场。全力守护群众“舌尖上的平安”，累计完成抽样检测1.27万批次。实现全天候“动态+及时抓拍+及时预警”，构成强大，投入340余万元。
本报讯 （记者 康桂芳） 平易近以食为天。“靶向式”开展检测防控。开展以肉成品添加剂、防腐剂、沉金属含量为沉点的专项“靶向检测”，不竭提拔食物平安办理程度，做为农业大县、食物大县、生齿大县的文水县，成为“山西省食物平安示范县”。建成5个下层监管中队及运营从体快检室？全方位建立从出产到餐桌的零死角监视。全力巩固“省级食物平安示范县”建立。
“疏堵连系、规范提拔”，文水县一直把食物平安工做摆正在凸起，近年来，鞭策文水从“食物平安县”向“食物强县”持续迈进。落实“四个最严”要求，近三年累计查办食物平安相关案件350余件，